La viande est un aliment bien malsain

Hindhede a démontré que la santé des végétariens est de loin supérieure à celle des carnivores.

Mc Carrison a signalé que les Hunzas du Nord de l'Inde sont les peuples les mieux portants de la terre. Ils sont végétariens. Les athlètes végétariens ont gagné bien des compétitions. Ils gagnent presque toujours quand il s'agit d'une épreuve d'endurance.

Un nombre incalculable de malades ont abandonné le régime cadavérique et ont sauvé leur vie. Plusieurs chirurgiens ont noté que les femmes végétariennes enfantaient rapidement « comme les animaux », avec peu de douleur, et se remettaient vite de leur grossesse. Les blessures se cicatrisent très rapidement chez les végétariens. Selon le professeur Richet, la viande provoque les maladies du sérum, tandis que les fruits et les légumes sont sains.

Un enfant de moins de huit ans ne peut pas neutraliser les poisons qu’engendrent la viande et les eufs. L'autointoxication et la tendance à l'infecțion sont moins fréquentes chez les végétariens que chez les carnivores. Il ressort des expériences de Bouchard que les excréments des mangeurs de viande sont deux fois plus toxiques que ceux des végétariens. Herther, de New-York, a noté que des solutions excrémentielles de mangeurs de viande tuent rapidement les animaux tandis que des solutions similaires d'animaux végétariens ne sont pas mortelles. Le cancer est causé par l'excès de viande et de poisson.

Dans des conditions similaires, les végétariens vivent, en général, plus longtemps que les carnivores.

Il faut avouer, après tout cela, que la viande est un aliment bien malsain.